САКМАРСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК

По всем возникающим вопросам просьба звонить по номеру телефона: +79226261232
E-mail: sakmara.pitomnik@rambler.ru

Яблони

Фото Информация

Брусничное - летний сорт яблони..
Плоды яблони среднего или ниже среднего размера, вес яблока равен в среднем 100 г. Форма плодов — продолговато-округлая, слабоконическая (бочковидная). По основному окрасу яблоки светло-кремовые. Мякоть кремового окраса, средней плотности, крупнозернистой структуры; сочная, среднеароматная, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Лежкоспособность сорта очень низкая: сроки хранения плодов обычно не превышают 2 — 3 недель (максимум 5 недель)..
Яблоня высокоскороплодна, в плодоношение деревья вступают на 2 — 3-й год после высадки в сад. Урожаи характеризуются обильностью и регулярностью. Морозоустойчивость сорта очень высокая. Засухоустойчивость и устойчивость к парше находятся на среднем уровне. 

Серебряное копытце — летний сорт яблони.
Плоды сорта Серебряное копытце одномерные и мельче среднего размера, вес одного яблока обычно равен 80-90 граммам, но иногда может доходить до 100-110 граммов. Плоды имеют правильную округлую форму, на поверхности яблоки гладкие, не ребристые или слабо ребристые. Кожица сухая, не грубая, гладкая, заметен восковой налет. Основной окрас плодов густо-кремового оттенка, покровный окрас выражен сильно на значительной доле яблока размытым оранжево-красным румянцем или размыто-полосатым румянцем. Яблоки очень сочные, отличного кисло-сладкого вкуса, в меру ароматные.
Если плоды не снять вовремя с деревьев, а оставить висеть чуть дольше (до конца лета), то они становятся настоящими наливными яблоками, оставаясь при этом тяжелыми и приобретая полупрозрачность. Яблоня не склонна к осыпанию. Плоды хранятся в течение 1 — 1,5 месяцев. Показатели урожайности и зимостойкости у сорта хорошие. Яблони плодоносят регулярно. Устойчивость к болезням средняя.

Свердловчанин —  Летний сорт яблони
Яблоня Свердловчанин одна из самых зимостойких. Выдерживает морозы без ущерба для будущего урожая до минус 40 °C. Имеет высокую устойчивость к парше.
Яблоня урожайная. Самоплодная. 
Созревание яблок приходится на конец июля. После съема яблоки сразу готовы к употребелению. 
Плоды средней величины, весом до 100 г. Мягкие .Форма яблок округлая, со слабо выраженной ребристостью. Окрас плодов в начале созревания светло-зеленый, затем меняется на желтый или белый
Яблоки имеют отличный кисло-сладкий вкус, оцененный дегустаторами в 5 баллов. Использование плодов универсальное.

Ранняя Крыма - летний сорт яблони.
Дерево сильнорослое, с овальной, средней густоты, сильно облиственной кроной, устойчивое к болезням. Начало цветения среднее. Плоды раннелетнего срока созревания, округлые, с красивым полосатым красным румянцем, покрыты сизым налётом, с хорошо заметными, средними белыми подкожными точками. Мякоть белая с зеленоватым отливом, мелкозернистая, нежная, очень сочная, сладкокислая, хорошего вкуса.
Созревание. Летнего срока созревания. Плоды КРУПНЫЕ 100 – 200 г, сладкие, десертного вкуса. Мякоть нежная, сочная, очень сладкая. Урожайность до 40 кг с дерева. Дерево среднерослое, с округлой шаровидной кроной. Зимостойкость высокая.

Башкирский изумруд- осенний сорт яблони. Ранетка
Дерево среднее, быстрорастущее. Крона средней густоты, в молодом возрасте раскидистая, в плодоносящем – широкоокруглая
Плоды нижесреднего размера, 55-87 г, одномерные, конические, слаборебристые, правильной формы, гладкие.Окраска зеленовато-желтая, покровная отсутствует.
Оценка внешнего вида – 3,7 балла, вкуса – 4,4 балла
Плоды хранятся 120 дней, транспортабельность и товарность высокие, сорт универсального назначения.
Скороплодный сорт. Урожайность 160-470 ц/га. Плодоношение регулярное, осыпаемость слабая. Долговечность средняя.

Благая весть- зимний сорт яблони.
Дерево среднерослое, зимостойкое, урожайное, быстрорастущее Крона высокоовальная, средней густоты. Побеги расположены компактно, средние, коленчатые, бурые, опушенные. Листья мелкие, эллиптические, темно-зеленые, гладкие.
С некрупными плодами до 95гр, окраска красная. Мякоть очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце сентября и сохраняются в лежке до мая и дальше. Потребление с конца сентября по май.
Сорт имунный к парше. Устойчивость к засухе высокая.

Любительское- зимний сорт яблони.
Дерево среднерослое, зимостойкое, урожайное, быстрорастущее Крона высокоовальная, средней густоты. Побеги расположены компактно, средние, коленчатые, бурые, опушенные. Листья мелкие, эллиптические, темно-зеленые, гладкие.Плоды более 100гр, окраска зелено-красная. Мякоть очень хорошего кисло-сладкого вкуса.
Способ использования универсальный.
Сорт имунный к парше. Устойчивость к засухе высокая.

Буляк- зимний сорт яблони.
Дерево среднерослое, среднерастущее. Плоды средние, массой 96 г, одномерные, среднеуплощенные, правильной формы. Окраска беловатая, с красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки мало, мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть зеленоватая, плотная, нежная, мелкозернистая, очень сочная.
Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла. Средняя урожайность составила 145 ц/га.

Кушнаревское- осенний сорт яблони.
Дерево среднерослое. Плоды крупного размера, 100-150 г. Основная окраска - зеленая, покровная - в виде слабого буровато-красного размытого румянца. Мякоть зеленоватая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, кисло-сладкая. Плоды потребляются в свежем виде и пригодны для различных видов технологической переработки, могут храниться до 110 дней. Транспортабельность средняя, товарность высокая. В плодоношение вступает на 6 год. Урожайность 150-233 ц/га, плодоношение регулярное, осыпаемость слабая. Сорт высоко устойчив к экстремальным условиям и парше, слабо поражается цветоедом и тлей.

Бузовьязовское- осенний сорт яблони.
Дерево среднерослое.
Плоды крупные (до 200 г) округлые, почти правильной формы, слегка приплюснутые, слаборебристые, гладкие. Окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная -размытый буровато-красный румянец по меньшей части плода; в период потребительской зрелости – золотисто-желтая с оранжево-красным румянцем по большей части плода. Подкожных точек мало, они мелкие, слабозаметные.
Мякоть белая или кремоватая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с сильным ароматом, оценка внешнего вида – 4,8 балла, вкуса -4,5 балла
Плоды хранятся 180 дней, универсального назначения, транспортабельность высокая, товарность средняя. Вступает в плодоношение на 6 год. Долговечность средняя. Урожайность 100-210 ц/га, плодоношение регулярное, осыпаемость слабая. К экстремальным условиям среднеустойчив.

Бельфлер башкирский - осенний сорт яблони.
Дерево среднерослое.Плоды крупные (85-145 г), одномерные, правильной формы, округло-овальные, поверхность гладкая. Окраска в состоянии съемной зрелости зеленоватая, с размытым полосатым розовым румянцем на меньшей части плода, в состоянии потребительской зрелости – зеленовато-желтая, покровная – полосатый пурпурный румянец на большей части плода.
Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, почти пресного вкуса, с сильным ароматом. Оптимальный срок съема – первая декада сентября.
Плоды хранятся до конца февраля. Товарные и потребительские качества плодов высокие, транспортабельность хорошая.
Урожайность в благоприятные годы более 210 ц/га. Плодоношение регулярное. Долговечность и зимостойкость дерева средние, устойчивость к засухе высокая. 

Башкирский красавец - летний сорт яблони.
Дерево среднерослое.Плоды средние, 92-137 г, одномерные, ширококонические, гладкие, правильной формы. Окраска в момент съемной зрелости красная, покровная – полосатый красный румянец на меньшей части плода; в состоянии потребительской зрелости – беловатая с полосатым красным румянцем.
Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая со средним ароматом. Оценка внешнего вида – 5 баллов, вкуса – 4,4 балла.
Плоды хранятся 130 дней, транспортабельность и товарность высокие. Сорт универсального назначения. Характеризуется высокой и ежегодной урожайностью (140-257 ц/га). Зимостойкость высокая, устойчивость к болезням средняя.

Сеянец титовки - зимний сорт яблони.
Дерево среднерослое, быстрорастущее.
Плоды средние, (96-148 г), цилиндрические, слаборебристые, правильной формы, гладкие. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая, с налетом. Окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная – по меньшей части плода полосатая, буровато-красная, в период потребительской зрелости – зеленовато-желтая с буровато-красным румянцем.
Мякоть желтовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая со средним ароматом. Оценка внешнего вида – 4 балла, вкуса 4,5 балла.
Плоды хранятся 160 дней. Транспортабельность высокая. Сорт универсального назначения. Урожайность до 280 ц/га, плодоношение регулярное, осыпаемость отсутствует. 

Красавица Алтая - зимний сорт яблони.
Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, средней густоты.
Плоды средние, массой 75 г, одномерные, округлые, правильной формы. Окраска беловатая с красным размытым румянцем на всей части плода. Подкожные точки мало, мелкие, не заметные. Мякоть белая или розовая средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий со средним ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,6 балла. В плодоношение вступает на 5 год.

Баяна-осенний сорт яблони.
Скороплодный, в плодоношение вступает на 3-4-й год. Дерево среднерослое, крона метлообразная, редкая.
Плоды округлые, слаборебристые, привлекательной окраски: основная – золотисто-желтая, покровная – пурпуровая со слабо заметными полосами, при полной спелости с фиолетовым налетом. Средняя масса плодов 85-140 г. Мякоть кремовая, плотная, сочная, со слабым ароматом. Вкус отличный. Плоды хранятся до февраля.
Сорт зимостойкий, устойчив к парше. 

Башкирское зимнее - зимний сорт яблони.
Дерево средней силы роста
Плоды средние (87-145 г), правильной формы, плоско-округлые, гладкие, ровные. Кожица гладкая, маслянистая, с налетом, оржавленность отсутствует. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в момент потребительской – зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по всему плоду
Мякоть белая с зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, со средним ароматом, сочная, средней плотности, мелкозернистая. Оценка внешнего вида 5,0 балла, вкуса – 4,4 балла.
Плоды универсального назначения, транспортабельность и товарность высокие. Срок хранения плодов 220 дней.

Исетское позднее - зимний сорт яблони.
Дерево среднерослое.
Плоды нижесредней величины (масса 80-110 г), одномерные, округло-конической высокой формы. Окраска при съеме зеленоватая, при хранении становится зеленовато-желтой, с размытым розовым румянцем на меньшей части поверхности.
Мякоть белая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого, с пряностью, хорошего вкуса, на 4,2 балла. Внешний вид плодов хороший.
Плоды достаточно прочно удерживаются на дереве. Транспортабельность плодов высокая. Продолжительность хранения и потребления 150 дней. Потребляются они в свежем виде и хороши для переработки: для соков, компотов, варенья, повидла, вина.
Деревья начинают плодоносить на 5 год после окулировки, урожайность высокая и регулярная.

Сурхурай - осенний сорт яблони.
Сорт имеет хороший показатель зимостойкости он скороплодный и обладает высокой устойчивостью к действию парши. Высота яблони колеблется в пределах 3,5 метра. В плодоношение вступает после 4 лет произростания.
Урожай созревает в середине августа. Плоды округлые массой от 56 до 100 граммов. Поверхность грубая, блестящая, имеет желто золотой цвет, пронизана полосами малинового цвета.
Мякоть яблок кремовая, сочная, обладает кисло- сладким вкусом и слабым ароматом. Хранятся плоды не болеее месяца.

Горный синап - осенний сорт яблони.
Зимостойкий, устойчивый к парше, скороплодный сорт. Деревья среднерослые. В особо суровые зимы подмерзают плодовые образования, одно- двухлетняя древесина. Крона округлая, редкая.
Плоды обычно цилиндрические, слаборебристые, средняя масса плодов 97 г., максимальная 170 г. Основная окраска золотисто-желтая, покровная на меньшей части плода размытая, сильно выраженная буровато-красного цвета. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Плоды отличного вкуса 4,7 баллов, с пряным ароматом.
Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября, плоды хранятся до апреля. Период потребления плодов 6 месяцев

Подарок садовода - осенний сорт яблони.
Деревья среднерослые.
Плоды мелкие и нижесредней величины (60-98 г), одно­мерные, плоско-округлые. Основная ок­раска зеленовато-желтая, покровная – красная со слабо выраженной штриховатостью до половины плода.
Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, очень сочная, нежная, с ароматом, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса.
По созреванию – осенние, но способны к хранению до 120 дней. Сорт уни­версального назначения, ценен для хозяйств всех форм собствен­ности.
Начало плодоношения на 3-4 год. Плодоношение ежегодное, умерен­ное. Зимостойкость средняя, восстановительная способность высокая. К парше высокоустойчивый.

Алтынай - осенний сорт яблони.
Деревья среднерослые.Плоды мелкие (65-142 г), округлые. Поверхность глад­кая. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовая, крапчатая и полосатая по большей части плода.
Мякоть белая с зеленоватыми прожилками, сочная, плотная, кисло-сладкая, с ароматом, хорошего вкуса.
Плоды созревают во второй декаде сентября, хранятся до 120 дней. Сорт универсального назначения, особо ценен для приусадебных садов.
Начало плодоношения на четвертый-пятый год. Урожайность средняя, регулярная. Зимостойкость деревьев средняя, подмерзают в особо су­ровые зимы на 2-3 балла. К парше высокоустойчивый, плоды не поражаются. 

Толунай - осенний сорт яблони.
Средний вес плодов 77 г, максимальный – 130 г. Плоды слаборебристые, усеченно-конической формы, привлекательной окраски: золотисто-желтого цвета, с покровной по всему плоду буровато-красной окраской с темно-бордовыми полосами. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мклкозернистая, сочная.
Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, с высокой дегустационной оценкой – 4,8 балла. С. Съемная зрелость наступает в третьей декаде августа, потребительская – в первой декаде сентября. Период потребления плодов 40 дней.Зимостойкость высокая. хотя
Устойчивость к парше высокая. В плодоношение сорт вступает на 4 – 5 год. Средняя урожайность в первые годы плодоношения 5,3 т/га. 

Алтайское юбилейное - осенний сорт яблони.
Дерево среднего роста, с компактной кроной. Сорт высокоурожайный , среднеустойчив к парше. Плодоносит с 5 лет, ежегодно.
Плоды массой 85-120 грамм, плоско- округлой формы, зеленовато- желтые с темно- красным румянцем. Мякоть белая, сочная , нежная, мелкозернистая, кисло- сладкого очень хорошего вкуса, с ароматом.
Созревают в середине сентября, хранятся до марта месяца. Средняя урожайность до 30 кг с дерева.

Алтайское зимнее - зимний сорт яблони.
Деревья среднерослые.Плоды нижесредней величины (70-95 г), плоско-округлые и округлые, ребристые, с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – темно-красная, размытая с темными по­лосами, по большей части плода.
Мякоть кремовая, плотная, сочная, мелко­зернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Плоды созревают во второй декаде сентября, могут храниться до 150 дней. Сорт универсального назначения с длительным периодом потребле­ния плодов.
Начало плодоношения на четвертый-пятый год. Урожайность средняя, регулярная. Зимостойкость средняя. Восстановительная способность хорошая. К парше высокоустойчивый.

Трансцендент - осенний сорт яблони.
Сорт отличается высокой зимостойкостью. Деревья 10—15 лет нередко дают урожай 75—100 кг с дерева. Плоды на дереве держаться прочно, созревают в первой половине сентября и могут храниться до ноября. Потребительская зрелость наступает через две недели после съёма. Плоды мелкие, плоско-округлые, при созревании приобретают красивый румянец, размытый полосками оранжевого цвета. Мякоть при съёме твёрдая, при хранении становится нежной и очень сочной. Вкус кисло-сладкий. Плоды предназначены для потребления в свежем виде.
Дерево большое, быстрорастущее. Плоды мелкие (средний вес 30 г).  Окраска в момент съёмной зрелости: основная — золотисто-жёлтая, покровная — полосатая, по большей части плода оранжевая.

Приземленное - осенний сорт яблони.
Дерево естественный карлик.Плоды нижесредней величины, округлые. Кожица плода гладкая, маслянистая, блестящая, зеленовато-желтая с темно-красным румянцем по большей части плода.
Мякоть плода зеленоватая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Продолжительность хранения до 60 дней. Сорт пригоден для потребления пло­дов в свежем виде и технологической переработки: компоты, джемы, варень­я.
Деревья начинают плодоносить на 2-3 год после прививки. Плодоношение регулярное. Урожайность до 130 кг с дерева. Зимостойкость сорта высокая. 

Китайка челябинская - осенний сорт яблони.
Дерево средней силы роста.
Плоды мелкие, янтарно-желтые, без покровной окраски, на коротких плодоножках, с низкими товарными качествами. Мякоть плодов желтоватая, хорошего вкуса, кисловатая.
Созревают плоды в конце июля. В течение 5-7 дней после съема плоды должны быть использованы. Перед созреванием плоды сильно осыпаются.
Сорт высокой зимостойкости и скороплодности.

Уральское наливное -  осенний сорт яблони.
Дерево средней силы роста.
Плоды мелкие, округлой формы, одномерные. Кожица гладкая, блестящая, зеленова­то-желтая.
Мякоть плодов белая, нежная, сочная, кисло-сладкая, очень приятная. Продолжительность хранения 45-60 дней.
Плоды используются в свежем виде и для приготовления продуктов перера­ботки: соков, компотов, повидла.
Деревья начинают плодоносить на 2-3 год после прививки. Плодо­ношение ежегодное. Продуктивность сорта высокая, средние многолетние урожаи со­ставляют свыше 200 ц/га.
Зимостойкость высокая.